nov 13 2009

Les eaux bling-bling du bassin

Installés dans le quartier depuis 2006, Laurent David et Chloé Quereix ont créé leur société, Eaux du monde, dans le hangar 27. Ils commercialisent des eaux minérales internationales auprès des cafés, hôtels et restaurants de Bordeaux et de France. Entretien, point par point, avec Chloé.

Chloé Quereix, co-directrice des Eaux du Monde, tient la Bling, leau la plus chère du monde.

Chloé Quereix, co-directrice des Eaux du Monde, tient la "Bling", l'eau la plus chère du monde.

Monopole. « Les gens pensent que toutes les eaux se ressemblent, mais c’est faux. Quand on boit de la Contrex, on voit bien que ça n’a rien à voir avec la Cristalline ! En France, le marché des eaux minérales est partagé entre Nestlé (Perrier, Vittel, San Pellegrino) et Danone (Evian, Badoit). A partir de ce constat, Laurent a eu l’idée de proposer une carte des eaux comme pour les vins. »

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